정치/사회/경제
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홍성군, 혜전대·청운대 ‘충남특성화 대학교’ 선정… 선제적 조직개편 결실 빛났다
지난 홍성군과 청운대학교, LG헬로비전 관계자들이 지역 인재 양성 및 상호협력 업무협약을 체결한 뒤 기념사진을 촬영하고 있다.박정주 홍성군수가 민선 9기 핵심 과제로 지역 맞춤형 인재 양성을 추진하기 위해 지난 10월 1일 ‘미래교육담당관’을 신설한 후 청운대학교와 혜...
2026-10-13 14:34:01 / 김진호기자
천안시, 로컬푸드 참여농가 2차 통합교육 접수
2026 천안시 로컬푸드 참여농가 2차 통합교육 홍보 포스터.천안시는 로컬푸드 직매장 출하 농가와 신규 희망 농가를 대상으로 ‘2026 천안시 로컬푸드 참여농가 통합교육’ 신청을 다음 달 16일까지 접수한다고 밝혔다. 이번 2차 교육은 지난 8월 열린 1차 교...
2026-10-13 14:29:23 / 김진호기자
경주펫클럽, 오픈 3주년 기념 ‘전품목 20% 할인’ 고객 감사 행사 개최
반려동물 용품 전문점 '경주펫클럽'이 개점 3주년을 맞아 고객들의 성원에 보답하기 위한 특별 할인 프로모션을 진행한다.이번 행사는 오는 10월 19일(월)부터 21일(수)까지 단 3일간 진행되며, 매장 내 전 품목을 20% 할인된 가격에 판매한다.경주펫클럽은 지난 3년...
2026-10-13 14:29:02 / 한이겸기자
쉼산후조리원, 15년 산후케어 노하우 교육 콘텐츠로 'SHIROA Academy' 본격화
쉼산후조리원 쉬로와산모길잡이 파주 쉼산후조리원이 15년간 6,000여 명의 산모와 신생아를 케어하며 축적한 현장 경험과 상담 사례를 교육 콘텐츠로 체계화하고, 이를 교육 플랫폼 'SHIROA Academy'로 확장한다고 12일 밝혔다.부모가 가장 많이 헤매는 때는 조리...
2026-10-13 14:27:31 / 박보미기자
제이영어 송재헌 대표, 영어교육 넘어 사람과 사람을 잇는 배움의 가치 실현
글로벌 시대를 살아가는 현대인에게 영어는 더 이상 선택이 아닌 필수가 되었다. 하지만 오랜 시간 영어를 공부하고도 외국인 앞에서는 선뜻 입을 열지 못하는 사람들이 많다. 수많은 단어를 외우고 문법을 익혔지만, 정작 일상적인 대화조차 어려워하는 것이 우리 영어교육의 현실...
2026-10-13 14:21:58 / 김두휘기자
한우경영학 박사 김만식 회장 “지원금 없이 맨땅에 헤딩”... 광시한우를 대한민국 3대 명성으로 이끈 생존 법칙
-◇‘관 주도’의 통념을 깨다, 맨땅에서 일궈낸 광시한우의 유통 혁신충남 예산군 광시면. 오늘날 대한민국 누구나 인정하는 ‘한우의 메카’로 자리 잡았지만, 이 작은 시골 마을이 전국적인 명품 산지로 발돋움하기까지 관의 지원이나 우연은 없었다. 그 중심에는 40여 년간 ...
2026-10-13 14:19:20 / 박주환기자
허브타민 컴플렉스, 13차 물량 2만5천 개 소진…10월 14차 한정 공급 예정
허브·비타민나무 추출물 배합한 250ml 두피 토닉…일상 속 두피 관리 제품으로 공급 확대두피 관리 브랜드 허브타민(HERBTAMIN)이 ‘허브타민 컴플렉스’의 13차 공급 물량 2만5천 개가 지난 5월 전량 소진된 데 이어, 2026년 10월 14차 물량을 한정 수량...
2026-10-13 14:18:06 / 김승현기자
산황동 스프링힐스 18홀 증설, 직권취소보다 신중론… 민경선 고양시장 “복합적 이해관계 고려해 검토”
[에콜로지코리아=이거룩 기자] 고양시 산황동 스프링힐스CC 18홀 증설사업을 둘러싼 행정절차의 적법성과 사업 추진의 타당성이 13일 열린 고양특례시의회 시정질문에서 다시 도마 위에 올랐다.장윤정 의원이 2025년 실시계획인가 과정의 절차적 문제와 공익성, 토지 확보 및...
2026-10-13 14:10:10 / 이거룩기자
공주시 ‘팜잇다원 1호점’, 청년 창업가 실전 팝업 ‘잠깐의 가게’ 운영
공주시(시장 최원철)는 식음료업 창업 거점인 ‘팜잇다원 1호점’에서 오는 22일부터 24일까지 3일간 실전형 ‘잠깐의 가게(팝업스토어)’를 운영한다고 밝혔다. ‘잠깐의 가게’는 팜잇다원의 창업 지원 프로그램을 통해 준비해 온 예비·초기 창업자들이 직접 제품을 선보...
2026-10-13 14:06:50 / 김진호기자
세왕요양보호사교육원 고수영 원장, 18년 교육 노하우로 요양보호사 자격증 교육의 명문 입증
[사진] 세왕요양보호사 교육원 교육현장요양보호사 자격증 취득을 준비하는 이들에게 교육기관 선택은 중요한 첫걸음이다. 교육과정의 체계성, 강사진의 전문성, 학습환경 등이 자격 취득을 준비하는 과정에 영향을 미치기 때문이다. 이러한 가운데 세왕요양보호사교육원은 18년의 교...
2026-10-13 14:05:46 / 문철호기자
탕수육소스 맛내는 황금비율 3가지 포인트
가정에서 탕수육을 직접 만들 때 가장 고민되는 부분은 튀김옷보다 오히려 소스다. 튀김은 바삭하게 완성했는데 소스의 맛이 기대에 못 미쳐 아쉬움을 느끼는 경우가 적지 않다. 탕수육소스는 몇 가지 기본 비율과 원리만 이해하면 전문점 못지않은 맛을 가정에서도 구현할 수 있다...
2026-10-13 14:05:18 / 편집국기자
새콤함 한 스푼이 바꾸는 튀김 요리의 맛
튀김 요리를 먹을 때 빠지지 않고 곁들여지는 소스 가운데 하나가 타르타르소스다. 마요네즈를 기본 베이스로 삼고 잘게 다진 피클이나 양파, 삶은 달걀 등을 섞어 만드는 이 소스는 느끼할 수 있는 튀김류의 맛을 한결 가볍게 만들어주는 역할을 한다. 특히 기름에 튀긴 음식 ...
2026-10-13 14:05:07 / 편집국기자
쯔유, 가정 요리의 만능 조미료
일본식 간장 베이스 소스인 쯔유가 가정식 조미료로 꾸준히 쓰이고 있다. 가쓰오부시와 다시마 등으로 우린 육수에 간장, 미림, 설탕 등을 더해 만든 쯔유는 본래 메밀국수나 소면을 찍어 먹는 소스로 알려졌지만, 최근에는 다양한 요리에 응용되는 조미료로 자리 잡는 모습이다....
2026-10-13 14:04:57 / 편집국기자
굴소스, 어떻게 쓰면 요리가 더 맛있어질까?
굴을 삶아 우려낸 육수를 졸여 만드는 굴소스는 본래 중국 남부 지역 요리에서 널리 쓰이던 조미료였다. 최근에는 가정에서도 흔히 찾아볼 수 있는 기본 양념으로 자리 잡았다. 볶음 요리는 물론 국물 요리, 나물 무침에 이르기까지 활용 범위가 넓어지면서 집집마다 하나쯤 구비...
2026-10-13 14:04:46 / 편집국기자
새콤 고소한 랜치소스, 왜 이렇게 인기일까
마요네즈와 사워크림을 기본 베이스로 허브와 향신료를 더해 만드는 랜치소스가 다시금 관심을 받고 있다. 본래 샐러드드레싱으로 알려졌지만 최근에는 치킨이나 피자, 감자튀김 같은 다양한 음식과 곁들여 먹는 소스로 활용 범위가 넓어지는 분위기다.랜치소스는 마요네즈와 버터밀크 ...
2026-10-13 14:04:37 / 편집국기자
라구소스 고르는 법, 숙성·재료 3가지 기준
이탈리아 볼로냐 지역에서 유래한 라구소스는 다진 고기와 토마토, 채소를 오랜 시간 끓여 만드는 파스타용 소스로, 최근 가정에서도 완제품 형태로 쉽게 구할 수 있게 되면서 관심이 높아지고 있다. 라구소스는 단순히 토마토소스에 고기를 섞은 것과는 결이 다르다. 전통적인 조...
2026-10-13 14:04:25 / 편집국기자
파스타소스 고를 때 살펴야 할 점
가정에서 간편하게 즐길 수 있는 파스타 요리가 꾸준히 사랑받으면서 시중에 유통되는 파스타소스의 종류도 다양해지고 있다. 대형마트나 온라인몰 진열대만 살펴봐도 토마토 베이스부터 크림, 오일, 미트 소스까지 선택지가 폭넓어 어떤 제품을 골라야 할지 고민하는 이들이 적지 않...
2026-10-13 14:04:15 / 편집국기자
오리엔탈드레싱, 집밥 샐러드의 변주
간장과 식초, 참기름 등을 기본으로 만드는 오리엔탈드레싱이 가정식 식탁에서 꾸준히 활용되고 있다. 서양식 드레싱에 비해 재료가 간단하고 한식 반찬과도 잘 어우러져, 평소 샐러드를 즐겨 먹지 않던 이들도 한 번쯤 시도해 볼 만한 메뉴로 꼽힌다.오리엔탈드레싱의 기본 구성은...
2026-10-13 14:04:06 / 편집국기자
가쓰오부시 고를 때 확인해야 할 점
일본 요리의 기본 재료로 꼽히는 가쓰오부시는 가다랑어를 훈연하고 건조한 뒤 얇게 깎아낸 식재료다. 국물 요리의 감칠맛을 내는 데 쓰이는 것은 물론 각종 음식의 고명으로도 활용되는 만큼, 가정에서도 상비해두는 경우가 늘고 있다. 다만 시중에 나와 있는 제품의 종류와 등급...
2026-10-13 14:03:57 / 편집국기자
데리야끼소스, 집밥 맛을 살리는 비결일까
간단한 재료로 근사한 한 끼를 완성하고 싶을 때 데리야끼소스를 떠올리는 이들이 적지 않다. 간장과 설탕, 미림 등을 기본으로 한 이 소스는 달고 짠맛이 어우러져 있어 고기나 생선, 채소 등 다양한 재료와 궁합이 좋다는 평을 받는다.데리야끼(照り焼き)라는 말은 본래 일본...
2026-10-13 14:03:47 / 편집국기자
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“독감 예방접종 참여해 주세요!”
충남도는 겨울철을 앞두고 독감(인플루엔자) 등 호흡기감염병 예방의 중요성이 커짐에 따라 어린이와 임신부, 노인 등 고위험군의 예방접종 참여를 안내했다.   28일 ...