임실군
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부산 사하구 한우 전문점 ‘눈꽃등심’, 직접 고른 한우로 지역 고객 맞이
부산 사하구 괴정동 한우 전문점 ‘눈꽃등심’에서 직접 선별·손질한 한우 등심을 구워 즐기는 모습과 정갈하게 차려진 한우 한 상. 눈꽃등심은 고기 선별과 정선 경험을 바탕으로 한우 품질과 손질에 집중하고 있다. (사진제공: 눈꽃등심)부산 사하구 괴정로에 위치한 한우 전문...
2026-08-20 20:39:54 / 최재경기자
부산 연제구 일식 전문점 정성다믐, ‘한 그릇의 정성’ 담은 덮밥 메뉴 선보여
정성다믐의 수제덮밥 메뉴. 직접 만든 소스를 더한 덮밥과 다양한 반찬을 함께 구성해 한 끼 식사의 정갈함을 담았다. (사진제공 : 정성다믐)부산 연제구에서 운영 중인 일식 전문점 정성다믐이 일본 요리사로부터 전수 받은 소스와 자체 개발한 수제 소스로 덮밥 메뉴를 중심으...
2026-08-20 20:32:27 / 최재경기자
경북도, 국립경국대 의과대학 신설 본격화… 정부에 추진계획서 제출
경상북도는 20일 「국립경국대학교 의과대학 신설 추진 계획」을 교육부에 제출했다. 이로써 2030학년도 국립의과대학 신설을 위한 본격적인 절차에 들어갔다.지난 8월 6일 의과대학 신설 후보 지역 선정 공문이 시행된 이후, 경상북도와 안동시, 국립경국대학교, 전문가 자문...
2026-08-20 19:29:15 / 손광식기자
대구·경북, 2차 공공기관 공동 유치 시동… 전략 간담회 개최
대구시와 경상북도는 8월 20일(목) 국회에서 국민의힘 대구‧경북 지역 국회의원들이 참석한 가운데 ‘2차 공공기관 이전 유치전략 간담회’를 개최했다.전략 간담회/대구시 제공이번 간담회는 국민의힘 대구시당(위원장 이인선)과 경상북도당(위원장 김형동)이 공동주최한 행사로,...
2026-08-20 19:04:03 / 손광식기자
아파트와 원룸 사이…미사역 주거시장에서 ‘공간 활용성’이 새로운 선택 기준으로
[부동산정보신문] = 수도권 주거시장에서 1~2인 가구가 선택할 수 있는 주거상품이 다양해지고 있다.과거에는 자금 여력이 충분하다면 아파트를 선택하고 상대적으로 적은 예산으로 독립적인 주거공간을 찾는 경우 소형 오피스텔이나 원룸을 선택하는 경우가 많았다.그러나 최근에는...
2026-08-20 16:57:43 / 신승철기자
천안시도서관, 내달 ‘책드림 행복드림’ 작가와의 만남 운영
천안시도서관본부 ‘책드림 행복드림’ 작가와의 만남 홍보문.천안시는 내달부터 ‘작가와의 만남’을 본격 운영한다고 20일 밝혔다. 이번 프로그램은 충청남도 인증 천안시 지역 서점과 협력해 추진하는 ‘책드림, 행복드림’ 의 일환으로, 시민들이 일상 속에서 책을 더욱...
2026-08-20 14:34:15 / 김진호기자
천안시, 내달 17일 과학 유튜버 ‘궤도’ 초청 도솔아카데미 개최
‘2026 제3회 도솔아카데미’ 특강 홍보문.천안시는 내달 17일 시청 봉서홀에서 과학 커뮤니케이터 ‘궤도’를 초청해 ‘2026 제3회 도솔아카데미’ 특강을 연다. 유튜버 궤도는 ‘인공지능이 만드는 미래, 어디까지 왔을까’를 주제로 인공지능(AI) 기술의 현주...
2026-08-20 14:31:55 / 김진호기자
제주도, 을지연습 현안과제 토의... 유류/ 전력 공급제한 대비
▣ 전력과 율류 공급이 동시에 제한되는 상황을 가정해 제주특별자치도가 에너지 우선공급 체계를 점검했다.▣ 제주도는 을지연습 3일차인 20일 오전 도청 전시종합상황실에서 위성곤 지사 주재로 '2026년 을지연습 일일상황보고 및 현안과제 토의'를 개최했다.▣ 이 자리에서...
2026-08-20 12:23:12 / 안흥자기자
충남도, ‘모두의 창업’ 2차 참가자 모집
충남도는 9월 17일까지 혁신적인 아이디어를 가진 예비창업자와 재창업자의 도전을 지원하는 ‘모두의 창업’ 2차 참가자를 모집한다고 20일 밝혔다. 중소벤처기업부가 주관하는 ‘모두의 창업’은 국민의 혁신적인 아이디어를 발굴해 창업활동자금과 멘토링 등을 지원하고, 단계별 오디션을 거쳐 우수 창업자를 집중 육성하는 국가 창업 프로젝트다. 이번 2차 프로젝트는 선발 규모는 1차 5000명보다 보다 2배 확대한 1만명으로, 지역 창업 ...
2026-08-20 12:03:40 / 김진호기자
내년 청년 농업인 지원사업 대상자 모집
충남도 농업기술원은 청년 농업인의 안정적인 영농 정착과 농업 경영 경쟁력 강화를 위해 ‘2027년도 청년 농업인 지원사업’ 대상자를 다음달 11일까지 모집​한다고 20일 밝혔다. 이 사업은 청년 농업인의 독립 경영 기간과 영농 성장 단계에 따라 ‘정착·안정화’...
2026-08-20 12:02:06 / 김진호기자
봄 한철의 향채, 파우치에 담겨 사계절이 되다
봄 미나리철에만 먹던 미나리가 파우치에 담겨 사계절로 넓어지고 있다. 미나리를 통째로 짜 담은 미나리즙이 착즙 시장의 채소 라인업에 이름을 올리면서다. 삼겹살에 곁들이고 탕에 넣어 먹던 향채가, 물 대신 마시는 초록 즙의 형태로 소비의 방식을 바꾸고 있는 것이다.채소즙...
2026-08-20 11:54:15 / 박치훈기자
재우지 않고 굽기만 한다… '양념소갈비살' 캠핑·저녁상 공략
저녁 반찬과 주말 캠핑 사이, 양념육의 계절이 돌아오고 있다. 더위가 꺾이며 야외로 나가는 발걸음이 늘고, 집에서도 불판 요리를 찾는 손길이 다시 많아지는 시기다. 고기를 사서 직접 재우는 대신, 양념까지 끝난 고기를 받아 굽기만 하는 소비가 30~40대 가정의 일상으...
2026-08-20 11:53:51 / 박치훈기자
태국 식당 단골 메뉴가 장바구니로… 국내산 '모닝글로리' 직송
동남아 식당에서 먹던 그 채소볶음을 집에서 만드는 사람들이 늘고 있다. 여행에서 배워 온 입맛이 주방의 메뉴판을 바꾸는 것이다. 마늘 향 기름에 볶아내는 공심채볶음, 모닝글로리다. 여행지의 맛을 재현하는 홈쿡 문화가 퍼지면서, 수입에 의존하던 이 채소를 국내에서 재배해...
2026-08-20 11:53:40 / 박치훈기자
식품 시장에서 가장 까다로운 눈… 이유식 재료의 이력 소비
이유식 재료를 사는 부모의 눈은 식품 시장에서 가장 까다롭다. 그 눈높이를 겨냥한 토핑 시장이 자라고 있다. 소고기 미음부터 시작하는 한국식 첫 식사의 문법에서, 무항생제 한우 다짐 토핑은 첫 재료의 자리를 맡는 품목이다. 재료 손질의 수고를 덜면서 이력은 확인하고 싶...
2026-08-20 11:53:15 / 박치훈기자
공주시, 그냥 좋아서(書)-‘독서의 달(9월)’ 운영
공주시(시장 최원철)는 독서의 즐거움을 시민들과 함께 나누고 일상 속 건강한 독서문화를 확산하기 위해 오는 9월 한 달간 시립도서관 일원에서 ‘독서의 달’ 기념행사를 운영한다고 밝혔다. 2026 책 읽는 대한민국 캠페인 슬로건인 ‘그냥 좋아서(書)’를 주제로 열리...
2026-08-20 11:53:03 / 김종성기자
장어구이, 집 불판으로 옮겨 왔다… '초벌장어' 주문 확산
길었던 폭염을 지나며 입맛도 몸도 처지기 쉬운 늦여름, 밥상 위 보양 메뉴를 찾는 손길이 이어지고 있다. 눈에 띄는 변화는 장소다. 장어구이 전문점을 찾던 발걸음이 집으로 옮겨 오면서, 손질과 초벌을 끝낸 장어를 온라인으로 주문해 굽기만 하는 방식이 30~40대 사이에...
2026-08-20 11:52:56 / 박치훈기자
명절 별식이 아침 한 끼로… 즉석 '찰밥' 중장년 식탁 공략
즉석밥이 밥솥을 대신하는 시대에도, 찰밥만큼은 예외로 남아 있었다. 찹쌀을 불리고 콩과 잡곡을 얹어 쪄내는 수고 탓에 명절이나 정월대보름에나 맛보는 별식으로 통했기 때문이다. 압력솥 없이 흉내 내기 어려운 찰기가 진입 장벽이었다. 최근 이 찰밥이 데우기만 하면 되는 형...
2026-08-20 11:52:53 / 박치훈기자
속풀이 국물의 지존, 올갱이국이 냉장고로 들어왔다
속풀이 국물의 지존을 묻는 자리에서 빠지지 않는 이름이 올갱이국이다. 다슬기의 충청도 이름인 올갱이를 고구마잎과 된장에 끓여 내는 이 국은, 괴산 등 충북 지역의 향토 음식에서 전국구 해장 메뉴로 자리를 넓혀 왔다. 손질이 고된 재료라 사 먹는 국의 대표 격이었는데, ...
2026-08-20 11:52:48 / 박치훈기자
만 원 한 장으로 살 수 있는 정직함… 동네 제과점의 쌀 오란다
만 원 한 장으로 살 수 있는 정직함이 있다. 동네 제과점이 손으로 만드는 쌀 오란다 이야기다. 튀긴 쌀알을 조청에 버무려 굳히는 이 전통 과자는 재료와 공정이 단순한 만큼 만드는 손의 정직함이 그대로 맛이 되는 간식으로, 값을 부풀리지 않는 수제 과자점들이 단골을 쌓...
2026-08-20 11:52:16 / 박치훈기자
한자리에서 30년… 대학로 골목의 회식 지도가 바뀐다
혜화의 밤이 길어지는 계절, 대학로 골목의 회식 지도가 다시 그려지고 있다. 연극과 공연의 거리라는 이름에 가려져 있던 혜화·충신동 일대의 노포 식당들이, 회식 장소와 데이트 코스를 찾는 20~30대의 검색 목록에 오르고 있는 것이다. 프랜차이즈 일색의 회식 문화에 지...
2026-08-20 11:52:11 / 박치훈기자
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