아산에서 냉삼을 먹을 곳을 찾는다면 탕정 지중해마을에 위치한 W냉삼을 살펴볼 수 있다. 냉동삼겹살을 중심으로 우삼겹과 한우차돌, 한우육사시미 등 여러 고기 메뉴를 운영하는 식당으로, 고기와 다양한 곁들임을 한 상에서 함께 먹을 수 있도록 메뉴를 구성하고 있다.
냉동삼겹살은 여러 사람이 불판을 가운데 두고 함께 구워 먹는 메뉴인 만큼 가족 외식이나 친구 모임, 직장 회식 등 다양한 자리에서 찾는다. 특히 어떤 고기를 판매하는지뿐 아니라 고기와 함께 나오는 음식, 좌석 구성, 주차와 예약 가능 여부 등도 식당을 선택할 때 확인할 부분이다.
W냉삼은 충남 아산시 탕정면 탕정면로8번길 33-12에 자리하고 있다. 공개된 매장 정보에는 낮 12시부터 오후 10시까지 운영하는 것으로 안내돼 있으며 예약과 주차, 유아의자 등의 편의사항도 등록돼 있다. 영업시간은 변동될 수 있어 방문 당일 최신 정보를 확인하는 것이 좋다.
냉삼부터 우삼겹·한우차돌까지
W냉삼의 중심 메뉴는 상호에서도 알 수 있듯 냉동삼겹살이다.
현재 공개된 메뉴에는 W냉삼 한상차림을 비롯해 W우삼겹 한상차림, W한우차돌 한상차림, W한우육사시미 한상차림, W한우육회 한상차림 등이 등록돼 있다. 냉동삼겹살을 원하는 사람과 우삼겹이나 차돌을 선호하는 사람이 함께 방문했을 때 각자 취향에 맞춰 메뉴를 선택할 수 있는 구성이다.
공개된 가격을 기준으로 W냉삼 한상차림과 W우삼겹 한상차림은 각각 1만6000원부터, W한우차돌 한상차림은 2만2000원부터 안내되고 있다. 메뉴와 가격은 매장 운영에 따라 변경될 수 있다.
고기만 나오는 냉삼집과 다른 ‘한상차림’
아산 냉삼 식당을 찾을 때 W냉삼에서 눈에 띄는 부분은 곁들임 메뉴다.
업체 측은 고기 주문 시 육사시미와 어리굴젓, 오코노미야끼, 떡볶이, 분홍소시지, 계란찜, 된장찌개, 쫀득이 등 8종 이상의 곁들임을 기본으로 제공한다고 안내하고 있다. 고기 한 종류와 몇 가지 반찬만으로 구성하기보다 여러 음식을 한 테이블에서 함께 먹을 수 있도록 한 것이 특징이다.
여러 명이 방문했을 때 각자 원하는 음식을 나눠 먹기도 좋다. 고기가 익는 동안 다른 음식을 먼저 먹거나 삼겹살과 어리굴젓을 곁들이고, 계란찜이나 찌개와 함께 식사를 이어가는 식이다.
식사를 마무리할 때 선택할 수 있는 물냉면 등의 후식 메뉴도 공개돼 있다. 냉삼을 중심으로 시작해 여러 곁들임과 식사 메뉴까지 한자리에서 구성할 수 있다.
아산 냉삼 찾는다면 위치와 모임 인원도 확인해야
W냉삼이 위치한 곳은 아산 탕정 지중해마을이다. 지중해마을 안에서 약속을 잡거나 식사 이후 카페와 주변 상권을 함께 이용하려는 경우 동선을 연결할 수 있다.
가족이나 친구 몇 명이 찾는 식사뿐 아니라 단체 방문도 고려할 수 있다. 업체 측 공개 정보에는 20인 이상 이용 가능한 단체석과 최대 8인이 이용할 수 있는 룸석을 갖췄다고 안내돼 있다. 다만 룸과 단체석은 당일 이용 상황에 따라 달라질 수 있는 만큼 여러 명이 방문한다면 예약 가능 여부를 먼저 확인하는 편이 좋다.
결국 아산에서 냉삼을 찾을 때는 가격만 비교하기보다 어떤 고기를 함께 선택할 수 있는지, 기본 상차림에는 무엇이 포함되는지, 모임 인원에 맞는 좌석이 있는지 등을 함께 확인하면 식당을 고르기 수월하다.
아산 탕정에서 냉동삼겹살을 중심으로 우삼겹과 한우차돌 등 여러 고기를 선택하고 다양한 곁들임을 한 상에서 먹을 곳을 찾는다면 지중해마을 W냉삼을 후보로 살펴볼 수 있다.
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